رقائق البطاطا تضعف مناعة الطفل!! - ::: مـنتدى قبيلـة الـدواسـر الـرسمي :::

العودة   ::: مـنتدى قبيلـة الـدواسـر الـرسمي ::: > :::. الأقسام الـنـشاطيّـة .::: > :: قسم الأسـره والمـجتمـع ::

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-01-2009, 04:09 PM   #1
 
إحصائية العضو







الظافر غير متصل

الظافر is on a distinguished road


:r-r-2-: رقائق البطاطا تضعف مناعة الطفل!!

دراسة حديثة: رقائق البطاطا تضعف مناعة الطفل

اصعب المشاكل التي تعاني منها العائلات في كل بلدان اميريكا اللاتينية،
حتى التي كانت خاضعة سابقا لنظام شيوعي مثل نيكاراغوا

هي مشكلة الاكل السريع وفي المقدمة رقائق البطاطا
والمخبوزات المحمرة، مما دفع عدد من المدارس الى منع بيعها في اكشاشها،
لكن المشكلة لم تحل لان التلاميذ يلجؤون الى المطاعم السريعة
القريبة من المدرسة لشرائها.

وسبب خوف ادارات المدارس مضمون العديد من التقارير الصحية
نشرتها مؤسسات لحماية المستهلك والعناية بصحة الاولاد
في الكثير من بلدان المنطقة منها
تقرير من معهد التغذية والصحة في سان خوسيه،
يحذر من الاثار السلبية والضاربة على الصحة الناجمة عن تناول
الاطفال والتلاميذ لرقائق البطاطا ( شيبس)
والمخبوزات المحمرة بشكل منتظمة وعلى حساب الاكل الذي يعد في المنزل.

حيث ثبت ان هذه المأكولات تسبب ضعف الجهاز المناعي
للاولاد في سن تكوين جسمهم وتطويره.

حتى ان احدى الدراسات تحدثت عن

الاضرار الكبيرة والمباشرة لهذه المأكولات على الاطفال
في هذا السن بسبب تكوين مادة الاكريلاميد،
وذلك كناتج سام في المواد النشوية نتيجة لطهيها تحت درجة حرارة عالية جدا.

فكما هو معروف توضع البطاطا المقطعة في الزيت المغلي
بحرارة عالية كي تقلى وترفع بسرعة عن النار.

فقلي البطاط بهذه الطريقة والتحولات التي تحدث خلال عملية القلي،
خاصة وان الزيت يكون قديما لاستعماله عدة مرات او عدة ايام،
له تأثير سلبي على الكبد والقلب والكلى والعظام.

وشددت الدراسات على ضرورة توعية الاطفال باهمية
الاقبال على تناول الاغذية الطازجة كالفاكهة والخضار
لاخذ الكمية الكافية والمطلوبة من مضادات الاكسدة لوقائية الجسم من الامراض.

فحسب عدة مصادر فان ما يقارب من ال68 في المائة من تلاميذ المدارس
يأكلون رقائق البطاطا والمخبوزات بشكل يومي.

كما نصحت الدراسات الحوامل بعدم تناول تلك الرقائق والمخبوزات
لما لها من تأثير خطير على الاجنة.

 

 

 

 

 

 

التوقيع

للجـمــيـــــــع الــتــحـــيــــــة و الـــتــــقــــــد يـــــــــــــــر


( وعــلـى دروب الــخــيــــــر نــــلــتـــقــــــــي )

    

رد مع اقتباس
قديم 04-01-2009, 04:48 PM   #2
 
إحصائية العضو







عراب غير متصل

عراب is on a distinguished road


افتراضي رد: رقائق البطاطا تضعف مناعة الطفل!!

مشكور خوى ظافر وازيد من الشعر بيت

انوا البطاطا ( الشيبس ) يوجد بها مواد حافظة لايمكن لكبد الانسان تحليلها وتكسيرها

فتقوم بتخزينها فى الجسم ويؤدى تراكمها الشديد الى حدوت امراض سرطانية عافانا

الله واياكم . انا مش عارف المتعة اللى فى البطاطا مايدرون على متعة التمر والحليب

واللبن واللاقبى ( المية بالنخل ) والبسيسة والزميطة ، ماادرى لو تعرفوها لكن اشياء فوق الخيال ياجماعة .

هى الســـــــــــلام عليكم ورحمة من الله وبركاته

 

 

 

 

    

رد مع اقتباس
قديم 08-01-2009, 08:49 PM   #5
 
إحصائية العضو







الظافر غير متصل

الظافر is on a distinguished road


افتراضي رد: رقائق البطاطا تضعف مناعة الطفل!!



للجميع

 

 

 

 

 

 

التوقيع

للجـمــيـــــــع الــتــحـــيــــــة و الـــتــــقــــــد يـــــــــــــــر


( وعــلـى دروب الــخــيــــــر نــــلــتـــقــــــــي )

    

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

 


الساعة الآن 02:33 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
---